鶏肉の発酵グァバソースの照焼

発酵弁当のご注文ありがとうございます😊
(写真は、鶏肉の発酵グァバソースの照焼)

明日のメインは
香川県産スイートレモンの発酵ピューレを
使った「豚肉の発酵レモンソテー」です🍋
(梅の花由来乳酸菌配合)

作り方はとてもシンプル。
豚肉に塩コショウ、そして発酵レモンピューレであえるだけ。

我が家の子どもたちにも大人気だったこのメニュー。
気がつけば、みんなそれぞれの場所へ巣立っていきました。

今は夫婦ふたりの食卓。
時間に追われる毎日ですが、
発酵のチカラに助けられながら、元気に過ごしています。

がんばらなくても整う、
「なんちゃって丁寧な暮らしごはん」。

そして、
カラダの巡りを整える発酵弁当。
ありがたいことに、人から人へと、
やさしい巡りのように広がっています。

発酵のやさしさが、
誰かの毎日にそっと寄り添えますように❤️

ご予約承ります（定休日あり）
ご予約はDMでお気軽にどうぞ📩

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編集済み · 11時間前