2026-10-16 / 最終更新日時 : 2026-10-19 info-ferment 商品 大人気の「フルボ酸」が、本日待望の再入荷 【待望の入荷】 大変お待たせいたしました！ 大人気の「フルボ酸」が、本日待望の再入荷をいたしました 今回は【限定20本】のみの入荷となっております。 すでにご予約をいただいているお客様より、優先して順次発送の準備を進めて […]
2026-10-15 / 最終更新日時 : 2026-10-19 info-ferment 商品 独自の新たな発酵の手法 独自の新たな発酵の手法により製造された商品となります。 廃棄される予定であった玉ねぎ＋皮・漬物の茎などが、とても美味しく斬新な素材に生まれ変わりました。 おからも、ザラザラ感がなく驚くほどクリーミーに仕上がります。 いよ […]
2026-10-15 / 最終更新日時 : 2026-10-19 info-ferment 商品 Longevity × Fermentation Longevity × Fermentation おいしく生きる。その先の未来まで。 今、世界で注目されている 「ロンジェビティ（健康長寿）」。 ただ長生きするのではなく、 健やかに、美しく、自分らしく年齢を重ねる。 そ […]
2026-10-08 / 最終更新日時 : 2026-10-19 info-ferment 商品 飲む温活。 飲む温活。生姜の辛みで、からだの内側からポカポカ。 朝晩の冷えが気になる季節に。 ferment.洋の「発酵ジンジャーシロップ」は、高知県産生姜を100％使用。 独自の短期発酵製法で、生姜本来のピリッとした辛みと豊かな香 […]
2026-10-02 / 最終更新日時 : 2026-10-08 info-ferment 商品 日本のぷりん。 日本のぷりん。 香川県産「おいで米」を使用した ferment洋のお米の発酵ぷりん。 独自の発酵製法で引き出す、 お米のやさしい美味しさ。 保存料・着色料・香料・凝固剤は使わず、 梅の花由来の乳酸菌を配合しました。 お米 […]
2026-09-29 / 最終更新日時 : 2026-10-08 info-ferment 商品 贈り物のかたちが多様化する今。 贈り物のかたちが多様化する今。 ferment洋では、商品カテゴリーだけでギフトを分けるのではなく、贈る相手の好みや家族構成、ライフスタイルに合わせた選び方をご提案しています。 「素材を贈る、発酵ギフト。」 明日9月30 […]
2026-09-14 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 春日水神市場へ納品 春日水神市場へ ferment.洋の「発酵シロップ」と「発酵ピューレ」を納品しました😊 春日水神市場は、こだわりのある新鮮な農産物やこだわりの商品が並び、生産者の想いとお客様をつないでくれる場所。 旬の野 […]
2026-09-14 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 発酵は手段。主役は素材です。 本日は、沖縄の事業者さまとZoomで打ち合わせをさせて頂きました。 今年はマンゴーが不作で、５トンほどマンゴー🥭があるんです。どうしましょう、、、、 そんなお話しからスタートした打ち合わせ。 先日も沖縄の […]
2026-09-11 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 JA三木町ふれあいセンターで販売開始 本日より地元の JA三木町ふれあいセンターでも ferment.洋の発酵シロップ・発酵ピューレの販売がスタートしました😊 各地域で育った果物や素材を、独自の短期発酵製法で発酵。 素材本来の味・香り・色を生 […]
2026-09-10 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 FM香川「こけ枝の部屋」の収録 本日、FM香川「こけ枝の部屋」の収録が無事に終わりました📻✨ こけ枝さん、千葉むつみさんには温かく迎えていただき、楽しく和やかな雰囲気の中で、笑顔いっぱいの時間を過ごさせていただきました。お […]
