2026-07-06 / 最終更新日時 : 2026-07-15 info-ferment お勧め商品 内側からも、外側からも。 🌸 内側からも、外側からも。 🌸 発酵専門店 ferment洋では、発酵食品だけでなく、内側から巡りを整える。 **桜の花乳酸菌と発酵のチカラをプラスした自然派化粧品「桜山」**も取り扱っ […]
2026-07-05 / 最終更新日時 : 2026-07-15 info-ferment 商品 発酵専門店ferment洋の発酵の特徴 発酵専門店ferment洋の発酵の特徴! ワインで例えると… ワインは、ぶどうそのものの個性を楽しむ飲み物です。 産地や品種、気候によって香りや味わいが変わり、 「このぶどうだから、この味になる」という素材の魅力がありま […]
2026-07-02 / 最終更新日時 : 2026-07-15 info-ferment 商品 試作品の仕上げ作業 本日は、 試作品の仕上げ作業をしています 実は、同じ日に仕込んだいくつかの試作品の中で、 この子が一番最初に!元気に発酵を終えてくれました 気になるその掛け合わせは…… 【 グリーンバナナ(銀バナナ)× ゴールドキウイ […]