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【公式】発酵食品専門店 ferment.洋 | 製造販売からOEMまで

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2026年8月

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2026-08-18 / 最終更新日時 : 2026-08-18 info-ferment 商品

【沖縄・初出店のお知らせ】

いつも ferment.洋 を応援いただきありがとうございます! この度、8月25日(火) に 「ハッピーモア市場 トロピカル店」 にて、発酵シロップ&ピューレの試飲・試食・販売会を開催いたします。 ferment.洋 […]

2026-08-07 / 最終更新日時 : 2026-08-18 info-ferment 商品

ウェルネスフードジャパン2026終了

ウェルネスフードジャパン2026 3日間、無事に終了いたしました😊 会期中は、たくさんのお客様にferment.洋の商品を手に取っていただき、本当にありがとうございました❤️ […]

2026-08-07 / 最終更新日時 : 2026-08-18 info-ferment お勧め商品

大人の発酵ドリンク。

食事に寄り添い、気分を満たす。 大人の時間に、新しい一杯を。 ferment洋の発酵ジンジャーシロップは、 高知県産しょうがの香りと辛み、 やさしい甘みが広がる、 素材を味わう発酵シロップです。 炭酸で割るだけで、 すっ […]

2026-08-02 / 最終更新日時 : 2026-08-18 info-ferment 商品

発酵は手段。主役は素材です。

沖縄県産グァバを、素材の魅力を大切にしながら丁寧に短期発酵。 トロピカルな甘みと、やさしい酸味。 口に広がるグァバ本来の味わいを、発酵ピューレに仕上げました。 ヨーグルトにかけたり、炭酸やお水で割ったり。 毎日のひととき […]

2026-08-01 / 最終更新日時 : 2026-08-18 info-ferment 商品

ウェルネスフードジャパン2026 初出展

いよいよ8月ですね。 先月は、商社様主催の展示会に3回出展させていただきました。 これまでは開発系の展示会への出展が中心でしたが、今回は小売のお客様の目線や、売り場で求められることを学ばせていただき、とても貴重な経験とな […]

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●NEWS●

8/25に発酵食品専門店ferment.洋 新田店がOPENしました。
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anan No.2456(7/30)発売の腸活特集で発酵シロップが紹介されました。
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【TV番組で紹介されました!】
テレビ東京 林修先生の『LIFE IS MONEY〜世の中お金で見てみよう〜』にて、弊社商品を取り扱っていただいている株式会社ジャポリス様の「試食BARアサクサ」が紹介されました。
ferment洋の人気商品《赤紫蘇の発酵シロップ(No.05)》もスタジオに登場!

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・香川県丸亀市土器町 丸亀水神市場様
・香川県高松市木太町 春日水神市場様
にて発酵シロップ、発酵ライスミルクプリンをお取り扱い頂く事になりました。

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只今、商品好評につき、オンラインショップは在庫切れの表示が多くなっております。商品のご購入の際は、「在庫の確認はこちらから」からお問い合わせいただくか、☎087-880-6886(平日9時半~17時)におかけ頂ければご対応致します。ご不便をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

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【沖縄・初出店のお知らせ】

2026-08-18

ウェルネスフードジャパン2026終了

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大人の発酵ドリンク。

2026-08-07

発酵は手段。主役は素材です。

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ウェルネスフードジャパン2026 初出展

2026-08-01

身体の内側から整える 発酵シロップ試飲会

2026-07-12

内側からも、外側からも。

2026-07-06

発酵専門店ferment洋の発酵の特徴

2026-07-05

試作品の仕上げ作業

2026-07-02

他店と差がつく一杯

2026-06-30

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発酵

アットハンド株式会社 発酵事業部
ferment.洋 (ファーメント. ヨウ)
〒761-0102
香川県高松市新田町甲1413-6
TEL:087-880-6886
FAX:087-880-6887
Email:at-hand@ferment-y.com

平日: 9:30~17:00
休日:土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始
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