半生ドライフルーツ＋発酵

新商品、ただいま開発中です🍎✨
皮つきの国産りんごを
発酵ジンジャーシロップにやさしく漬け込み、
しっとり仕上げる“半生ドライフルーツ”。

りんご本来の甘さに、
発酵のまろやかさが合わさって、
ジュワっと広がる自然な美味しさに。

お砂糖の甘さに頼らない素材に、
発酵のベールをまとわせた
カラダ想いのおやつ。
いかがですか？🤍

発酵工房だからこそできる、
“素材をいかす発酵おやつ” を目指して。
お披露目までもう少しです🍎✨

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