2026-05-19 / 最終更新日時 : 2026-05-20 t-ferment 店舗情報 SDGs食育フェスタに出店 今週は香川から大阪へ😊 5月24日(日) 京阪百貨店守口店 「SDGs食育フェスタ」に 発酵専門店 ferment.洋 が出店しております🌿 今回は、 一般社団法人フードアレルギージャパン […]
2026-05-17 / 最終更新日時 : 2026-05-18 info-ferment 商品 令和8年 浅草神社例大祭「三社祭」 令和8年 浅草神社例大祭「三社祭」 熱気あふれる浅草の街。 お友達も参加されていて、 お写真からも迫力と活気が伝わってきました✨ そして浅草といえば、 東京・浅草にある 試飲も出来るお店 「試食BARアサク […]
2026-05-16 / 最終更新日時 : 2026-05-18 info-ferment 商品 「いのちの発酵祭 in 千葉」開催 本日、千葉県稲毛柏台 TREEにて 「いのちの発酵祭 in 千葉」開催😊 映画 「ワタシ、発酵します!」上映会とともに、 発酵専門店 ferment.洋 の発酵シロップも 香川よりお届けします。 ferm […]
2026-04-24 / 最終更新日時 : 2026-05-14 info-ferment 商品 発酵弁当~本日のメニュー~ 整える、毎日。 -Megurino- めぐりの 麹を使わない発酵専門店がつくる 巡りを整える発酵弁当 発酵は、もっと自由でいい。 ドリンクだけじゃなく、 “日々のごはん”として取り入れる。 ferment洋の発酵弁当は、 […]
2026-04-24 / 最終更新日時 : 2026-05-14 info-ferment 商品 和歌山県産・梅の仕込みからスタート 本日は和歌山産・梅の仕込みからスタート。 「ferment.洋」が提案する発酵の形は、少しユニークです。 最近たくさんのお問い合わせをいただいている「発酵弁当」 発酵弁当のこだわり 弊社の弁当は、麹を使用しません。 私た […]
2026-04-15 / 最終更新日時 : 2026-04-16 info-ferment 商品 発酵ライスミルクプリン製造 本日の製造は「発酵ライスミルクプリン」牛乳を使わず、発酵したお米の力をギュッと凝縮しました。 ((お米(ライスミルク)の魅力)) 牛乳に含まれる乳糖を分解しにくいワンちゃんや、お腹がゴロゴロしやすい方でも、安心してお召し […]
2026-04-15 / 最終更新日時 : 2026-04-16 info-ferment 商品 歓迎会用の発酵弁当 お客様より 歓迎会用の発酵弁当をご注文いただきました。 カラダの巡りを整える 発酵専門店がつくるお弁当。 忙しい毎日の中でも、 ほっと一息つけるような やさしい時間になりますように。 一つひとつ、ferment洋の 発酵 […]
2026-04-06 / 最終更新日時 : 2026-04-08 info-ferment 商品 発酵弁当、はじめました。 【新メニューパート2:発酵弁当、はじめました。】(現在は イベント限定) 最初にお伝えしておきます。 弊社は、お弁当屋さんではありません(笑) 「ferment.洋」の本業は、お客様からご依頼をいただく発酵のOEM(受託 […]
2026-04-03 / 最終更新日時 : 2026-04-08 info-ferment 店舗情報 「ほしごえの里」マルシェ出店 新田町の店舗4/4~4/5臨時休業となりますが、4/4~4/5は、さぬき市の「ほしごえの里」で開催されるマルシェに、弊社も出店いたします。 この時期、前山地区は桜が美しい季節ですので、ぜひお花見がてらマルシェにお立ち寄り […]
2026-03-24 / 最終更新日時 : 2026-04-01 info-ferment 店舗情報 映画 「ワタシ、発酵します!」上映会! 東かがわ市「かめびし」さんを舞台にした 映画 「ワタシ、発酵します!」上映会! 発酵専門店ferment洋と松田監督との出会いは、発酵が生んだひとつの“巡り”。 そして、今年初めて、東かがわ市のひなまつりに参加させて頂き […]