2024-03-25 / 最終更新日時 : 2024-03-25 info-ferment お勧め商品 自社商品販売 食後のデザート用に遊び心で発酵ライスミルクを使いフルーツ寒天を作ってみましたが、予想以上にウマい・・・ さらに遊び心で弊社自社製品のピューレをかけて食べてみたらさらにウマい・・・ 発酵ライスミルク寒天を弊社発酵ピューレを […]
2024-03-19 / 最終更新日時 : 2024-03-21 info-ferment 雑談 さぬきマルシェin サンポートに出店 発酵食品製造(OEM等)・販売 急遽さぬきマルシェin サンポートに 久しぶりに出店させて頂きましたが、準備が不十分であったり、お昼からは雨が降り出したりと色々ございましたが、沢山の方にご来客頂きありがとうございました。 […]
2024-03-09 / 最終更新日時 : 2024-03-25 info-ferment 商品 ネーブルの仕込み中 自社製品用のネーブルの仕込み中!! 残念ながら1度目の仕込みは、発酵を止める為の手が取れずに残念ながら失敗・・・弊社、発酵の基準値を超えてしまいました。 再度本日より仕込み開始。今回は工程に余裕を見てるので安心。 約半分 […]
2024-03-04 / 最終更新日時 : 2024-03-05 info-ferment 詳しくはこちらから 朝の白湯 朝の白湯は、健康的な体にさまざまな効果が期待される飲み物です。 カラダを優しく温め、「冷え」からくるさまざまな不調を取り除いてくれる「白湯」。 飲むとなんだかほっとこころが休まるのは、 白湯の熱がカラダと腸を整えてくれる […]
