2026-09-14 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 春日水神市場へ納品 春日水神市場へ ferment.洋の「発酵シロップ」と「発酵ピューレ」を納品しました😊 春日水神市場は、こだわりのある新鮮な農産物やこだわりの商品が並び、生産者の想いとお客様をつないでくれる場所。 旬の野 […]
2026-09-14 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 発酵は手段。主役は素材です。 本日は、沖縄の事業者さまとZoomで打ち合わせをさせて頂きました。 今年はマンゴーが不作で、５トンほどマンゴー🥭があるんです。どうしましょう、、、、 そんなお話しからスタートした打ち合わせ。 先日も沖縄の […]
2026-09-11 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 JA三木町ふれあいセンターで販売開始 本日より地元の JA三木町ふれあいセンターでも ferment.洋の発酵シロップ・発酵ピューレの販売がスタートしました😊 各地域で育った果物や素材を、独自の短期発酵製法で発酵。 素材本来の味・香り・色を生 […]
2026-09-10 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 FM香川「こけ枝の部屋」の収録 本日、FM香川「こけ枝の部屋」の収録が無事に終わりました📻✨ こけ枝さん、千葉むつみさんには温かく迎えていただき、楽しく和やかな雰囲気の中で、笑顔いっぱいの時間を過ごさせていただきました。お […]
2026-09-06 / 最終更新日時 : 2026-09-16 info-ferment 店舗情報 9月 営業日のお知らせ 9月 発酵専門店ferment洋 営業日のお知らせ いつも発酵専門店 ferment洋をご利用いただき、ありがとうございます😊 9月より、これまでの火曜日・水曜日の定休日に加え、土曜日も定休日とさせていた […]
2026-09-05 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 ferment.洋が届ける、新しい発酵。 香川県から。 ferment洋が届ける、新しい発酵。 沖縄の太陽の下で、大切に育てられた県産グァバ。 株式会社フルーツマルシェさんは、今帰仁村を中心にグァバの栽培農家を増やし、沖縄県産グァバをより多くの方に知っていただき […]
2026-08-28 / 最終更新日時 : 2026-09-15 info-ferment 商品 地域の素材を、発酵で商品に。 地域の素材を、発酵で商品に。 ferment洋では、発酵シロップ・発酵ピューレ・発酵調味料などの発酵OEM受託を行っています。 ⭐️「自社の農産物を加工品にしたい」 ⭐þ […]
2026-08-26 / 最終更新日時 : 2026-09-09 info-ferment 商品 ハッピーモア市場トロピカル店 香川で発酵専門店 ferment洋 をオープンして、ちょうど1周年。 その節目の日を、まさか沖縄の ハッピーモア市場トロピカル店で迎えるなんて、夢にも思っていませんでした⭐️😃 […]
2026-08-24 / 最終更新日時 : 2026-09-09 info-ferment 商品 沖縄で販売スタート！ 香川の発酵ブランド「ferment.洋」が、 沖縄で販売スタート！🌺 素材の魅力を引き出した発酵シロップを、 ぜひお試しください。 8月25日、26日 ハッピーモア市場トロピカル店にて 販売イベントを開催 […]
2026-08-18 / 最終更新日時 : 2026-08-18 info-ferment 商品 【沖縄・初出店のお知らせ】 いつも ferment.洋 を応援いただきありがとうございます！ この度、8月25日（火） に 「ハッピーモア市場 トロピカル店」 にて、発酵シロップ＆ピューレの試飲・試食・販売会を開催いたします。 ferment.洋 […]
