2025-10-22 / 最終更新日時 : 2025-10-23 info-ferment 商品 メディア出演のお知らせ 📺✨メディア出演のお知らせ⭐️ 本日、試食BARアサクサさんの取材にて TBSテレビ「Nスタ」で 発酵食品専門店ferment洋の 発酵シロップ Fermente […]
2025-10-22 / 最終更新日時 : 2025-10-23 t-ferment 商品 香川県産「璃の香（りのか）」の仕込み 本日は､香川県産「璃の香（りのか）」の仕込みをしております。 りのかを綺麗に洗浄して､１つひとつ愛情を込めて種を取り除いております♪ 本日中に､菌を入れ発酵をスタートさせて…多分月曜日に､1番発酵が良い状態になるのでは？ […]
2025-10-17 / 最終更新日時 : 2025-10-20 info-ferment 商品 赤紫蘇の発酵シロップの仕込 おはようございます。 本日は､赤紫蘇の発酵シロップの仕込に入っております♪ 個人的に大好きなグアバシロップ､皆様よりご好評を頂きありがとうございます。 レモンシロップ・生姜シロップなども､お酒などに入れても楽しめます…本 […]
2025-10-16 / 最終更新日時 : 2025-10-20 info-ferment 商品 香港のYouTube番組 「TVB Plus」で紹介されました 🌸香港のYouTube番組 「TVB Plus」で発酵食品専門店ferment洋が 紹介されました🌸 ⭐️⭐️⭐&#x […]
2025-10-15 / 最終更新日時 : 2025-10-16 info-ferment 商品 健康と上質を大切にするあなたへ 発酵がもたらす深い旨味と、自然の力…健康”と“上質”を大切にするあなたへ。 素材そのものの香りと風味を最大限に引き出し発酵の深み・香り・体への優しさを丁寧に表現しております。 前回の投稿したTVB PLUS様の放送内容の […]
2025-10-15 / 最終更新日時 : 2025-10-16 info-ferment 商品 メディア掲載情報 [メディア掲載情報] 浅草の試食BARアサクサ様が 台湾・香港の人気テレビ局 TVB PLUS にて紹介され弊社の商品も取上げられました。 スタッフ皆様も商品を気に入って頂けたみたいで､お帰りの際に弊社シロップを皆様が､ […]
2025-10-14 / 最終更新日時 : 2025-10-15 info-ferment 店舗情報 本日､店舗は定休日 本日､店舗は定休日となっております。 色々な発酵商品が出ておりますが…是非､ご購入の際には､裏ラベルを良くご確認して下さいね… ◯発酵出来ている物を添加して発酵商品としている物 ◯防腐剤・添加剤・調味料などが入っている物 […]
2025-10-12 / 最終更新日時 : 2025-10-14 info-ferment 商品 三連休の真ん中 三連休の真ん中、皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 発酵食品専門店 ferment洋 本日もOPENしております😊 知る人ぞ知るお店です😊笑 先日ご来店いただいたお客様が、とても美味しかった […]
2025-10-08 / 最終更新日時 : 2025-10-10 info-ferment 商品 発酵あんこの仕上げ 本日は､OEMのお客様の発酵あんこの仕上げをしております。 現在､充填作業に苦戦しておりますが、完璧な仕上がり👌マジで美味しすぎです… 一度食べたらやめられないかも… 発酵＋乳酸菌入りだし OEM先のお客 […]
2025-10-07 / 最終更新日時 : 2025-10-08 info-ferment 店舗情報 あの頃のお客様が。。。 コロナ禍の4年前、ライオン通りでテイクアウト専門店の 発酵ドリンクを販売していた頃😭 あの頃のお客様が、 新しい 発酵食品専門店ferment洋 を見つけて 4年ぶりにお越しくださいました☺ […]
