発酵シロップ レモン110g

¥1,296 (税込)

在庫35個

説明

発酵シロップのレモンは広島県瀬戸内レモンを使用。独自製法(共生発酵菌)で皮まで丸ごと発酵させました。

短期間で発酵させているので、レモンの果実感がたっぷりでとても濃厚な発酵シロップです。

発酵により消化吸収にすぐれ、味わい深い風味豊かに仕上がっています。

さらに「大麦由来5-ALA含有素材」と「令香梅の花乳酸菌®」(エンテロコッカス・フェカリス菌)を加えたオリジナル発酵シロップ(希釈タイプ)です。

甜菜糖を使用し、着色料無添加・保存料無添加です。

 

*レモンの特徴*   レモンに含まれるビタミンCは、強力な抗酸化作用や免役細胞のマクロファージやNK細胞を活性化させるなどが期待される。

 

<発酵シロップレモンのお召し上がり方>

3~4倍の水(炭酸水)またはお湯を注いでよく混ぜ、お召し上がりください。

焼酎などで割っていただいてもとても美味しいです。

また、ヨーグルト(ビフィズス菌)と乳酸菌は相性がとても良いので、ヨーグルトと一緒に飲んで相乗効果を高めるのに期待されます。

オリーブオイルと混ぜて、発酵ドレッシングとしてもお使いいただけます。

肉料理や魚料理などのお料理のソースとしても使えます。

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● 原材料:レモン(広島県産)・てんさい糖(北海道製造)・大麦発酵液・乳酸菌(殺菌乳酸菌)

● 内容量:110g

● 栄養成分100gあたり(推定値)
熱量:107kcal たんぱく質: 0.6g 脂質:0.1g
炭水化物: 25.9g
食塩相当量:0g

● 賞味期限:製造日より1年間

● 保存方法:直射日光を避けて常温にて保管、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存の上、お早めにお召し上がりください。

●本工場では卵を含む製品を生産しています。